夏季食谱家常菜做法
1、凉拌黄瓜木耳 食材：黄瓜1根、干木耳10克、蒜末、香菜、生抽2勺、香醋1勺、香油1勺、盐少许、糖少许 做法： 木耳提前泡发凉拌木耳菜谱，焯水2分钟后过凉水沥干凉拌木耳菜谱； 黄瓜拍碎切段凉拌木耳菜谱，加少许盐腌10分钟去水分； 混合黄瓜、木耳凉拌木耳菜谱，加蒜末、香菜、生抽、香醋、糖、香油拌匀即可。特点：酸辣爽口，解腻开胃。
2、夏季养生食谱中的五款开胃家常菜包括：辣炒什锦藕丁、凉拌黄瓜、番茄炒蛋、清炒时蔬和蒜蓉空心菜。 辣炒什锦藕丁 主料：莲藕、火腿、青椒、豆干。 辅料：老干妈辣酱、酱油、盐。 做法：将青红椒、火腿、豆腐干和莲藕切丁，先炒豆腐丁至微黄，再加入莲藕丁翻炒，最后加入调料和剩余食材翻炒均匀即可。
3、夏季晚餐食谱中的家常菜推荐如下： 西红柿鸡蛋汤 特点：清爽开胃，适合夏季消暑。 做法：将西红柿切小块炒制后，加入开水焖煮，再打入鸡蛋，调味即可。 黄瓜香菇炒鸡肉 特点：低卡路里，健康美味，适合减肥人士。 做法：鸡肉切薄片炒熟后，加入黄瓜和香菇翻炒，调味即可。
4、豆角炒茄子 豆角炒茄子都是采用夏天的适量蔬菜，豆角和茄子一起炒菜。这两个食材搭配炒菜吃口感非常不错，营养互补。苦瓜炒鸡蛋 苦瓜炒鸡蛋是一道夏天下饭菜，可是有很多人不喜欢苦瓜的苦，但凉拌木耳菜谱我个人就觉得苦瓜有苦味才好吃。苦瓜虽苦，确是一种非常好的食材，营养价值非常高。
素凉菜菜谱大全
以下是10道春节素菜谱，涵盖凉菜、热菜和汤羹，营养丰富，寓意美好：凉菜 凉拌腐竹木耳 食材准备：腐竹150克、木耳100克、胡萝卜50克、青椒50克、葱丝、蒜末、生抽、香醋、白糖、盐、香油、辣椒油适量。制作方法 将腐竹泡发后切段，木耳泡发后撕成小朵，胡萝卜、青椒洗净切丝。
以下是一份适合家庭制作的家常素食菜谱系列，涵盖热菜、凉菜、汤羹和主食，简单易做且营养丰富，供您参考：【热菜类】 地三鲜 食材：土豆、茄子、青椒 做法：土豆、茄子切块油炸至金黄，青椒煸炒后混合，加酱油、糖、盐调味，勾薄芡即可。
素凉菜菜谱大全包括以下几种：凉拌木耳 主料：黑木耳、黄瓜、香菜。调料：葱姜末、生抽、盐、糖、香油。做法：将黑木耳泡发洗净焯水后剪成丝，黄瓜切丝，香菜切碎，将所有调料混合均匀后倒入菜中拌匀。麻酱凉粉 主料：凉粉。调料：麻酱、花生酱、香醋、白糖。配料：黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽。
随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始追求养生饮食，素菜也越来越受到欢迎。素凉菜既清爽又美味，特别适合夏天食用。下面是一份素凉菜菜谱大全，快来试试吧！ 凉拌木耳 主料：黑木耳、黄瓜、香菜。调料：葱姜末、生抽、盐、糖、香油。
以下是10种简单快捷、5分钟内就能做好的凉拌菜菜谱：凉拌黄瓜 材料：黄瓜两根，蒜末，香菜。做法：黄瓜拍碎切块，加入生抽或蚝油调制的酱汁，拌入蒜末和香菜，淋上香油。小葱拌豆腐 材料：豆腐一块，葱花。做法：豆腐切丁焯水去豆腥，撒上葱花，加入生抽、盐和白糖调味。
夏天有什么凉拌菜菜谱大全 夏天是品尝凉拌菜的最佳时节。以下为您推荐几款适合夏天的凉拌菜菜谱： 凉拌黄瓜 简介：清爽可口的凉拌黄瓜，是夏日餐桌上的必备佳肴。所需材料：黄瓜、蒜末、香菜、醋、生抽、白糖、食盐、芝麻油等。做法：黄瓜洗净拍碎，加入蒜末、香菜末，再加入调料拌匀即可。
二人中式烛光晚餐菜谱
1、红酒炖牛肉是二人中式烛光晚餐中的一道主菜凉拌木耳菜谱，它以牛肉为主料凉拌木耳菜谱，加入红酒进行炖煮，使得肉质鲜嫩，酒香浓郁。 鲫鱼豆腐汤是晚餐中的一道汤品，鲫鱼与豆腐的搭配，既营养又美味，汤汁鲜美，清淡可口。 红酒水晶梨是烛光晚餐中的一道甜品，将梨与红酒相结合，口感清甜，富有创意。
2、二人中式烛光晚餐菜谱有红酒烩牛肉、鲫鱼豆腐汤、红酒水晶梨等。烛光晚餐是情侣二人用餐的最高境界，在欧洲比较流行。在中国的话，可以进行中西结合，做一些红酒烩牛肉、鲫鱼豆腐汤、红酒水晶梨、西式煎面包、巧克力蛋糕、水果（蔬菜）沙拉等菜品。还要准备上一瓶具有象征性的红酒。
3、二人中式烛光晚餐菜谱 前菜 （一）凉拌木耳 材料：干木耳 50 克、青椒 1 个、红椒 1 个、大蒜 2 瓣、生抽 2 汤匙、香醋 1 汤匙、白糖 1 茶匙、盐适量、香油 1 茶匙、辣椒油 1 茶匙（可选）。做法：将干木耳泡发后，撕成小朵，放入开水中焯水 3 分钟，捞出过凉水，沥干水分。
4、烛光晚餐菜谱建议如下：主菜：牛排配肉酱意面 材料：牛排、意面、番茄酱、去皮去籽番茄一个、洋葱碎、蒜末、橄榄油、盐。 做法： 先将面条用盐水煮熟，捞出后过凉水备用。 取平底锅热油，加入洋葱碎和蒜末炒出香味。 加入番茄酱和鲜番茄碎，小火炒制至汤汁变浓。
5、烛光晚餐菜谱建议如下：主菜：牛排配肉酱意面 意面材料：番茄酱、去皮去籽番茄一个、洋葱碎、蒜末。意面做法：先将面条用盐水煮熟，捞出后放入凉水中过一下备用。在平底锅中加热橄榄油，加入洋葱和蒜炒香，随后加入番茄酱和鲜番茄碎，小火炒制至汤汁变浓。
木耳菜谱大全家常菜
木耳家常菜做法有以下几种：木耳胡萝卜炒虾仁 食材：虾仁、胡萝卜、木耳、姜、盐、料酒、生抽、淀粉。 做法： 将所有食材清洗干净凉拌木耳菜谱，木耳提前泡发并再次清洗。 虾仁用料酒、盐、淀粉、姜片腌制5分钟。 炒虾仁至变色后盛出凉拌木耳菜谱，再炒胡萝卜和木耳，加清水煮2分钟。
以下是几种常见凉拌木耳菜谱的木耳家常菜做法： 凉拌木耳 做法： 木耳提前用冷水泡发，沸水中汆烫至断生，捞出沥干。 葱、蒜、干辣椒切末，放入碗中。 加入适量香醋、生抽，糖，一小勺鸡精，拌匀后倒入木耳中，拌匀后静置半小时到一小时即可食用。
木耳炒肉片：将猪肉切成薄片，与泡发好的木耳一起翻炒，加入调味料炒熟即可。这道菜肉质鲜嫩，木耳口感爽滑，非常下饭。醋溜白菜木耳：将白菜和泡发好的木耳一起翻炒，加入醋和调味料，酸甜可口，非常开胃。此外，还有洋葱拌木耳、木耳烧腐竹、黑木耳炒山药等做法，都是美味又营养的家常菜。
夏天中餐菜谱?
夏天中餐菜谱推荐如下：凉拌木耳 材料：木耳15g凉拌木耳菜谱，花生油100ml凉拌木耳菜谱，辣椒圈3g，蒜3瓣，凉拌汁15ml，花生5g，香葱碎1/2勺，生抽1勺，陈醋1勺，芝麻油1勺。做法：木耳加入清水浸泡至泡发。锅起热放入清水，倒入木耳，焯水后捞出。锅起热放入油，油温升高至三成热时放入花生，小火炸至花生爆皮，捞出控油。
前菜 泰式青木瓜沙拉：酸辣开胃，清爽解腻。日式刺身拼盘：新鲜凉拌木耳菜谱的生鱼片，搭配酱油和芥末。 主菜 黑椒牛柳炒意面：中餐与西餐凉拌木耳菜谱的融合，牛柳嫩滑，意面入味。咖喱鸡配米饭：浓郁的咖喱风味，搭配香米饭。香煎三文鱼配柠檬黄油汁：西式做法，搭配中式调味。
以下是两款简单中餐的菜谱与做法：麻婆豆腐 材料： 豆腐 瘦肉末 豆瓣酱 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 淀粉 花椒 辣椒油 做法： 豆腐处理：将豆腐切块，放入开水中焯水，以去除豆腥味并使豆腐更加结实。 炒制底料：锅中放油，加入葱姜蒜爆香，随后加入瘦肉末煸炒至变色。
以下是《中餐厅》中的热门菜谱及其详细介绍：水煮牛肉 食材：干辣椒、葱、豆瓣酱、淀粉、花椒、蒜、料酒、醋、生抽、白砂糖、青菜。 做法：通过翻炒香料加水调味，烫熟青菜和牛肉，最后浇上热油完成。糖醋排骨 食材：肋条段、黄/红彩椒块、葱花、葱末、番茄酱、白砂糖、盐。
烧烤凉菜菜谱大全
1、以下是烧烤时可以作为配菜的凉菜菜谱大全： 凉拌木耳 用料：木耳20克、蒜瓣3瓣、火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。 做法：将黑木耳泡发后焯烫备用，大蒜切碎后爆香并加入剁椒酱翻拌均匀。
2、烧烤店的凉拌菜菜谱可以包括以下几种：凉拌黄瓜 材料：黄瓜2根，蒜少许。做法：黄瓜洗净，冲过凉开水后擦干切片。加盐抓拌，腌10分钟后挤干水分。加入蒜末、葱末、辣椒粉、糖、麻油拌匀即可。凉拌苦瓜 材料：苦瓜500克，熟植物油9克，酱油10克，豆瓣酱20克，精盐2克，辣椒丝25克，蒜泥5克。
3、凉拌木耳 用料：木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣、火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净。锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。沥干木耳，大蒜切碎。起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香。加入2勺剁椒酱翻拌均匀。